ou les choses dignes d'être transmises à la postérité arrivées en cette ville ou près d'icy
Moine rompu
Le samedi 6e de ce mois, le nommé Jean-Joseph Dubois, frère lai des P. P. de Saint-Antoine, ou Cordeliers de la Grand-Manche du couvent de Lunel, convaincu d'assassinat et meurtre, fut rompu à la place St. George après avoir été étranglé. Son corps fut exposé sur une roue aux fourches de la salade.
Ce frère qui paroissoit fort robuste et de l'âge de 48 à 50 ans mourut fort résigné et véritablement touché de ses crimes, dans une parfaite possession de se sens.
Homme rompu
Le lundy 8e de ce mois, à la même place et sur le même échaffaut, fut étranglé et rompu le nommé Antoine Ytié, du lieu de Merveille ou Rebigue, convaincu de guet apan sur le chemin de Castelnaudary où il avoit assassiné un curé. Cet homme de très mauvaise figure et de l'âge à peu près de 40 ans souffrit la mort d'une manière fort tranquille et fut exposé au même lieu.
Volume 4, pp. 88-89.